Umsetzungen Realisierte Projekte

Stalderprojects entwickelt mit Ihnen das erfolgreiche Gastro- und Hotel-Konzept und setzt es - in enger Zusammenarbeit mit dem Planer- und Architekten-Team - um.

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Coaching Jahresziel-Pläne, Coachings und Projekt-Workshops

Für Verwaltungsräte, Investoren und Führungsteams in Deutsch und Italienisch

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Workshops Trainings und Workshops

In seinen Trainings und Workshops unterstützt Adrian Stalder Teams – vom Verwaltungsrat und der Geschäftsleitung bis zum Team an der Basis.

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Für Speed Reader

Der diplomierte Hotelier Adrian Stalder verfügt über 25 Jahre Führungserfahrung, 10 davon als Direktor und Gastgeber in einem 4- und 5-Stern Hotel. Der Price-Winner des Swiss Award for Excellence ESPRIX und EY Entrepreneur Of The Year™, ist seit 2005 Jahren als Verwaltungsrat sowie als selbstständiger Berater und Coach für kleine und mittelgrosse Unternehmen im Einsatz. Er ist Kolumnist und Buchautor und seit 2016 Dozent für Unternehmensführung im Rahmen des Gastro-Unternehmerseminars G3 von GastroSuisse.

 

Profitieren Sie von diesen Stärken

  • Ich bin ein Praktiker - ein DO HOW-er mit 6 Betriebseröffnungen, 25 Jahren Führungs-Erfahrung, davon 10 Jahre als Hoteldirektor in 4- und 5-Stern Hotels.
  • Seit 2005 als selbstständiger Berater/Coach in kleinen und mittelgrossen Unternehmen - für das mittlere und obere Management/Verwaltungsrat – im Einsatz.
  • Ich bin ein kreativer Denker - und kann mich gut in Betriebe, deren Abläufe, Konzepte, Angebote, Team- und Kunden-Prozesse einleben und so ein Architekten-Team wie auch die Mitglieder einer Bauherrschaft bei der Projekt-Entwicklung, bei Um- und Neubauten konstruktiv unterstützen.
  • Ich bin ein überzeugender Kommunikator, Moderator bei Coaching’s, Meetings, Vorträge und Workshops. Sowie Dozent für Unternehmens-Führung im Unternehmer-Seminar G3 von GastroSuisse.
  • Ich bin ein guter Team-Coach und begleite Führungsmannschaften bei Neu-Positionierungen, Umstrukturierungen und Jahresziel-Planungen.
  • Ich habe ein praxisorientiertes Zahlenverständnis und kenne die Benchmark-Zahlen der Hotellerie. (Budgets, Planerfolgsrechnungen, Businesspläne etc.)
  • Ich kenne die Branche- und Kundenwelt als regelmässiger Restaurant-Besucher, Hotel-Gast mit über 100 Übernachtungen pro Jahr in allen Hotelkategorien, als Teilnehmer von Trendtouren, als Mitglied des «Leaders-Club Schweiz» und «Chef Sache» sowie als Jury-Präsident beim Gastro-Preis «Best of Swiss Gastro».
  • Ich habe bereits verschiedene Hotel- und Gastro-Unternehmen auf der Suche nach der idealen Direktion/Pächter unterstützt sowie die Übergabe/Übernahme sichergestellt.
  • Ich bin Buchautor und schreibe seit Jahren regelmässig Kolumnen in den Branchen-Medien.
  • Als Verwaltungsrat des einzigartigen Schweizer Ferien-Hotels GuardaVal in Sporz-Lenzerheide sowie der Martel AG St. Gallen (Spitzen Weine seit 1876) und als Verwaltungsrats-Präsident der Swiss Quality Hotels (der national grössten Hotelgruppe) kann ich auch auf strategischer Ebene mitdiskutieren.

 

 

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