Umsetzungen Realisierte Projekte

Stalderprojects entwickelt mit Ihnen das erfolgreiche Gastro- und Hotel-Konzept und setzt es - in enger Zusammenarbeit mit dem Planer- und Architekten-Team - um.

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Coaching Jahresziel-Pläne, Coachings und Projekt-Workshops

Für Verwaltungsräte, Investoren und Führungsteams in Deutsch und Italienisch

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Workshops Trainings und Workshops

In seinen Trainings und Workshops unterstützt Adrian Stalder Teams – vom Verwaltungsrat und der Geschäftsleitung bis zum Team an der Basis.

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Profitieren Sie von diesen Stärken

 

  • Ich bin ein Praktiker - ein DO HOW-er mit 6 Betriebseröffnungen, 25 Jahren Führungs-Erfahrung, davon 10 Jahre als Hoteldirektor in 4- und 5-Stern Hotels.
  • Seit 14 Jahren als selbstständiger Berater/Coach in kleinen und mittelgrossen Unternehmen - für das mittlere und obere Management/Verwaltungsrat – im Einsatz.
  • Ich bin ein kreativer Denker - und kann mich gut in Betriebe, deren Abläufe, Konzepte, Angebote, Team- und Kunden-Prozesse einleben und so ein Architekten-Team wie auch die Mitglieder einer Bauherrschaft bei der Projekt-Entwicklung, bei Um- und Neubauten konstruktiv unterstützen.
  • Ich bin ein überzeugender Kommunikator, Moderator bei Coaching’s, Meetings, Vorträge und Workshops. Sowie Dozent für Unternehmens-Führung im Unternehmer-Seminar G3 von GastroSuisse.
  • Ich bin ein guter Team-Coach und begleite Führungsmannschaften bei Neu-Positionierungen, Umstrukturierungen und Jahresziel-Planungen.
  • Ich habe ein praxisorientiertes Zahlenverständnis und kenne die Benchmark-Zahlen der Hotellerie. (Budgets, Planerfolgsrechnungen, Businesspläne etc.)
  • Ich kenne die Branche- und Kundenwelt als regelmässiger Restaurant-Besucher, Hotel-Gast mit über 100 Übernachtungen pro Jahr in allen Hotelkategorien, als Teilnehmer von Trendtouren, als Mitglied des «Leaders-Club Schweiz» und «Chef Sache» sowie als Jury-Präsident beim Gastro-Preis «Best of Swiss Gastro».
  • Ich habe bereits verschiedene Hotel- und Gastro-Unternehmen auf der Suche nach der idealen Direktion/Pächter unterstützt sowie die Übergabe/Übernahme sichergestellt.
  • Ich bin Buchautor und schreibe seit Jahren regelmässig Kolumnen in den Branchen-Medien.
  • Als Verwaltungsrat des einzigartigen Schweizer Ferien-Hotels GuardaVal in Sporz-Lenzerheide sowie der Martel AG St. Gallen (Spitzen Weine seit 1876) und als Verwaltungsrats-Präsident der Swiss Quality Hotels (der national grössten Hotelgruppe) kann ich auch auf strategischer Ebene mitdiskutieren.

 

 

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